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동충하초 가브리살 버섯 채소 볶음 파프리카에 꽂혔다. 예전에는 마늘 햄과 피망 조합이 입에 맞아서 오래 두고 먹었는데. 버섯 채소 볶음이 의외로 고기랑 궁합이 좋다. 이전에는 삼겹살과 같이 볶았었는데. 이번에는 동충하초 가브리살과 같이 볶아 보았다. 가브리살은 돼지 등쪽의 살을 말한다. 약간 잡채고기 같은 질감이라 질겅질겅 씹는 맛이 좋았다. 성악가 조수미가 모친상을 당하셨다고 한다. 얼마전에 TV에서 어머니를 위해 노래하고 있다던 그녀의 얘기를 접하며. 또 한평생을 딸에게 헌신하셨던 자랑스런 어머니의 딸로서 기억되던 그녀인데. 안타까운 소식이 전해진 것이다. 가족 구성원을 잃는다는 것은 말로 다할 수 없는 큰 상실이다. 그녀의 아름다운 목소리에 어머님의 영혼이 치유받고 앞으로의 그녀의 앞길을 환하게 밝혀주셨으면 좋겠다... 2021. 8. 9.
찜닭 치즈볶음밥 찜닭 소스의 재활용 한국인은 식사 마지막에 꼭 볶음밥을 해 먹는다! 진하고 깊은 소스에다가 비벼 먹는 볶음밥은 그야말로 꿀맛. 찜닭 시켜먹고 남은 소스에다가 밥을 비벼 보았다. 단짠단짠한 간장소스에 매콤한 홍고추가 곁들여져서 달큰한 맛을 자랑한다. 그리고 화룡점정으로 위에 모짜렐라 치즈를 3팩이나 들이 부었다. 아주 쭉쭉 늘어나는 치즈가 일품이었다. 되게 고소하고 우유맛이 진해서 좋았다. 임영웅이 데뷔 5주년이 되었다고 한다. 공식 유튜브 채널에 [임영웅의 편지]라는 영상이 올라왔다. 관련 영상은 여기에서... https://youtu.be/QUTW536Etf4 벌써 5년인가?! 싶기도 하고 팬 사랑이 한결같은 분이라 대단하기도 하고. 목소리도 감미롭고, 앞으로도 계속 흥했으면 좋겠다. 제니가 자축을 했.. 2021. 8. 9.
하루 영어 - 20210809 START ENGLISH 주말은 잘 보내셨는지? Are you still looking for your sunglasses? yeah, I can't find them anywhere. It's driving me crazy. Just relax. They're going to turn up soon. Ugh, I'm so forgetful these days. What is the matter with me! 당신은 아직도 선글라스를 찾고 있는 중인가요? 라고 묻는다. 여기서 sunglass에 es가 붙는 것은 안경은 알이 2개 이므로 그렇다. 참고로 find와 look for를 비교해 보면, 전자는 찾았다 라는 상태를 말하고. 후자는 find하기까지의 과정을 말한다. 어디서도 못찾겠어. 라고 말한다. 그래서 미치겠어. 라고 .. 2021. 8. 9.